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发表时间:2019-12-15 08:52:09 作者:崔莺莺来源:www.pw-edu.cn 830次阅读

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2009年12月,在农业部信息中心举办的全国农产品(13.60, 0.10, 0.74%)区域公用品牌价值评估中,“信阳毛尖”名列入选茶叶类公用品牌价值第一名。如今,机械化生产中的不断探索让信阳毛尖的品牌价值更具增长潜力。761游戏官网法国对茶叶香气成分与价格的相关性作了比较与分析。日本、前苏联、斯里兰卡等国应用气层析法、红外光谱法、质谱法等新技术,分析茶叶香气成分等等。但茶叶色、香、味的形成是复杂的,茶叶品质的优劣和等级的高低并不和内含成分数量的多少简单地成正相关或负相关,而往往是许多成分的适量适比,协调地综合作用的结果。其组合的比例关系有些尚未被人们所认识。因此,各国和国际贸易中对于茶叶品质优劣和等级和鉴定,仍都采用感官审评法,并辅助测定某些理化和项目。本世纪茶叶检验的另一个特点是各国对茶叶检验标准进行了广泛深入的研究。如国际标准化组织—农业食品技术委员会于60年代设立了茶叶分技术委员会,即ISOTO 34SO8,专门承担组织研制有关茶叶国际标准的任务。它是一个非^***性国际组织,其决议虽然不具有约束力,却为各国所公认。目前该组织已有正式成员国20个,观察员成员国26个,联络员成员国7个,已举行过14次会议,印发有关研究报告、论文资料370篇。自70年代起先后推荐茶叶国际标准15项,正在研制8项,并每隔五年对原有标准进行回顾和修订。茶叶生产国和进口国也纷纷制定自己的标准,目前已制定国家标准的生产国主要有:中国、印度、日本、前苏联、斯里兰卡、土耳其、肯尼亚、孟加拉国和毛里求斯等。进口国主要有:美国、英国、澳大利亚、埃及、巴基斯坦、法国、德国、智利、罗马尼亚、保加利亚、捷克、斯洛伐克、沙特阿拉伯、匈牙利等。随着人们生活水平的提高,食品卫生已成为消费者最关注的问题之一。某种程度上,卫生已成为食品质量最首要的条件,并已普遍引起各国^***及贸易部门的重视。因此,茶叶卫生项目的确立及其限量指标和检测方法标准的研究制定了各自卫生法规,中国、美国、日本、德国、欧洲共同体、联合国粮农组织和世界卫生组织(FAOWHO)等30多个国家(地区)都组织制定建立了茶叶中农药残留量、重金属含量、放射物、黄曲霉毒素、夹杂物等的全部或部分项目的限量指标和相应的检测方法标准。在国际贸易中,为维护茶叶的信誉,促进茶叶市场的繁荣,许多茶叶进出口国建立了进出口茶叶的质量检验和监督管理机构。
标准号:无关键词:标准的定义标准是衡量事物的准则,是指统一的技术要求。标准的定义在国际标准化组织(ISO)和中国2002年颁布的“标准化和相关活动的通用词汇”中都有说明。本标准适用于无公害食品茶叶的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB11767-1989 茶树种子和苗木 NY/T227 微生物肥料 NY5020一2001 无公害食品茶叶产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 农药残留pesticide residue残留在茶叶中的微量农药原体及其有毒的代谢物、降解物的总称。 3.2 安全间隔期safety interval本案中,被告在网站上宣示为2007年的茶叶,却有2010年后的QS安全许可标识,这显然自相矛盾。
   1.把料管理
“虽然目前销售一年几千万,还没达到我的预期,但对黑茶产业的升级,以及品牌影响力的扩大做出了贡献。”陈社行说。2017年,在乡村振兴号角吹响的新起点上,福鼎市委、市政府出台新的《关于进一步推动茶产业持续发展的意见》,对强化茶叶质量安全、完善标准化制度体系、持续推进品牌战略、大力推进科技兴茶等作出明确规定,为推动茶产业转型升级、促进乡村振兴指明了方向,也提供了政策支撑。
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编辑:刘蕃

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